供应商停运

正餐餐厅采购订货：节前备货与供应商停运预警器——先问清每家哪天停运哪天恢复，再倒排囤什么囤多少，能囤的和不能囤的从下单那天就分好

适用模型 Claude / GPT-4 级别

正餐餐厅进阶

节前备货失败的根源几乎都不是「囤少了」，是「忘了供应商也过节」：按节日销量把货备足，初四才发现叶菜供应商初八才上班。这个预...