生鲜新店爬坡期监控 SOP——回落是正常段落，按阶段看信号、按红线才介入 适用模型 Claude / GPT-4 级别 生鲜超市进阶 新店开业第 2 个月销售回落，管理层最容易误伤：换店长、上大促硬拉——回落本来就是爬坡的正常段落。这份 SOP...