排班主管生产波次人力配置小工具——洗切、炒制、分装、包装四段按节拍算人头,技能不能互替就分开排 适用模型 Claude / GPT-4 级别 中央厨房高级 中央厨房的产线是四段流水:洗切要先于炒制开工、分装要等炒制出第一锅,人力测算按总人数拍脑袋,结果永远是洗切堆人、分装等人。...