早餐店盘点专员：收档后日盘口径清单——馅料日盘、在制品折算、炸油折耗、干料周盘，照着盘完交表 适用模型 Claude / GPT-4 级别 早餐店入门 早餐店盘点的难点不在「盘」，在口径不统一：同一盆隔夜面，上个月的人记「3 盆」，这个月的人记「面粉 15...