火锅店服务员：加汤与锅边服务 SOP——汤位看三成、加汤先出声、鸳鸯锅两边分开看 适用模型 Claude / GPT-4 级别 火锅店入门 加汤是火锅店里被叫「小事」的大事：客人举着毛肚喊「加汤」的时候，问题已经不是汤少了，是服务员漏看了二十分钟——汤位下降是渐...