烟酒店防损员：高值单品安防配置审计器——对着平面图查监控死角、名酒柜锁具、钥匙分管、打烊流程、大额双人在场，输出「哪里是洞、先堵哪个」，按被拿走一件的损失排优先级
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烟酒店进阶
烟酒店的安防配置常见的问题是「装了但不闭环」：摄像头有三个但名酒柜侧面正好是死角、保险柜有了但钥匙挂在收银台抽屉、监控在录...
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烟酒店进阶
烟酒店的安防配置常见的问题是「装了但不闭环」：摄像头有三个但名酒柜侧面正好是死角、保险柜有了但钥匙挂在收银台抽屉、监控在录...
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名酒柜少一瓶，发现得越晚越查不动：监控回放有留存期限、当天的单据和记忆三天后就对不上，拖到月底盘点才暴露的差异基本等于无头...
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烟酒店进阶
名酒调包不靠魔术靠流程漏洞：两个时刻最危险——顾客要求「再拿一瓶对比」的那几秒（第一瓶离眼），和店员转身开柜取货的那几秒（...