水产档采购：休渔期与开海订货结构切换 SOP——提前几天切、切什么、怎么跟前场衔接 适用模型 Claude / GPT-4 级别 水产档进阶 休渔切换是水产采购一年两度的「换赛道」：切晚了断货，切早了高价野生货压在手里；开海恢复期最容易踩的坑是第一批船货——头几批...