熟食档口老板个体户：大客户依赖预警器——餐馆、食堂、酒楼拿货占几成、账期多久，红黄两级定要不要主动降依赖 适用模型 Claude / GPT-4 级别 熟食档口进阶 档口最甜的陷阱是隔壁餐馆、单位食堂每周固定拿货——现金流看着稳，实际产能和议价权都押给了一两家：餐馆换厨师是一句话的事，食...