社区生鲜店理货：报损前三查审计——这份菜是该扔，还是没翻新、没并堆、没打折
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社区生鲜店入门
晚上报损最容易「看着蔫就扔」，其中一部分其实翻新一下、并个堆、折个价就能卖掉。这条在报损单之前设一道闸：每个品过三查——能...
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社区生鲜店入门
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社区生鲜店进阶
多数社区店的日清是「晚上看啥不顺眼打折」，全凭当天心情。这条把闭店前四小时排成一条固定流水线，每步带时间窗、负责人和做完的...